Situé dans l'arrière-pays de Ravenne, à quelques kilomètres de la mer Adriatique et des contreforts des Apennins de Romagne, Bagnacavallo jouit d'une position stratégique qui permet de rejoindre facilement le parc du delta du Pô et les villes de Ravenne, Faenza, Bologne et Ferrare.
Ville d'art au cœur de la Romagne, Bagnacavallo est l'une des destinations touristiques les plus intéressantes de la région de Ravenne. La ville conserve son noyau ancien construit sur un plan médiéval original, unique en Romagne, avec une structure sinueuse singulière, de longues rues à portiques du plus bel effet et un grand nombre de palais nobles et d'édifices religieux.
C'est une ville à vivre ensemble pour découvrir lentement son âme authentique et se laisser séduire par l'hospitalité de la région. L'hospitalité est incomparable, l'amour et le respect de la nature, un mode de vie, l'art, la culture, la gastronomie et le vin sont le grand patrimoine de cette terre.
L'atmosphère accueillante de Bagnacavallo peut être appréciée tout au long de l'année. La ville réserve de nombreuses surprises.
Parmi les monuments les plus célèbres, citons la Pieve di San Pietro in Sylvis, l'une des mieux conservées de Romagne. Située parmi les arrêts de la Via dei Romei, la Pieve remonte au VIIe siècle et abrite d'importantes fresques du XIVe siècle de l'école de Rimini.
L'édifice le plus caractéristique, presque unique par son originalité et son élégance, est sans aucun doute la Piazza Nuova.
Ovale et à portiques, la place date de 1758. Elle a été construite pour vendre de la viande, du poisson et de l'huile. Récemment rénovée, elle abrite une taverne typique et des ateliers d'artisanat.
Parmi les personnalités illustres de la ville, outre Tommaso Garzoni, Leo Longanesi, Stefano Pelloni, dit le Passatore, il faut citer Bartolomeo Ramenghi, dit le Bagnacavallo. La galerie d'art municipale conserve le retable de l'artiste avec la "Vierge à l'enfant avec les saints Michel, François, Pierre et Jean" et le "Mariage mystique de sainte Catherine", tandis que le presbytère de l'église collégiale de San Michele Arcangelo abrite le retable représentant le "Christ sur un trône de nuages avec les saints Michel Archange, Jean-Baptiste, Bernardin et Pierre l'Apôtre".
Parmi les curiosités du village, le Giardino dei Semplici (Jardin des Simples), le Vicolo degli amori (Allée des Amours ) et le Gabinetto delle Stampe (Cabinet des Estampes) du Museo Civico delle Cappuccine (Musée des Capucins) valent la peine d'être visités.
Sur la Piazza della Libertà, à côté de l'hôtel de ville, se trouve le théâtre Goldoni, qualifié par la presse d'"escalier miniature" pour sa beauté. De novembre à avril, sa programmation va du théâtre pour enfants au grand drame, au théâtre contemporain et de recherche, de la comédie à la musique d'auteur, avec d'importantes premières nationales et des avant-premières.
À quelques pas de la place se trouve l'Antico Convento di San Francesco. Construit au XIIIe siècle, le complexe conventuel a été remodelé à plusieurs reprises et partiellement reconstruit à la fin du XVIIIe siècle. Il abrite un hôtel et plusieurs salles publiques, dont le "grand grenier", également connu sous le nom de Sala delle Capriate, Sala Oriani, ou le "nouveau réfectoire" des Franciscains, achevé en 1766 et entouré de bancs en bois contenant de précieuses peintures. Aujourd'hui, ces espaces, ainsi que l'escalier monumental et les salles "garzoniane", sont utilisés pour des expositions, des conférences, des séminaires, des événements littéraires et gastronomiques.
Pour une nuitée "charmante", immergée dans la campagne de Bagnacavallo, nous vous conseillons l'Agriturismo Palazzo Baldini. La structure fait partie d'un riche circuit de résidences nobles qui, en Romagne, dans le passé agricole qui caractérise cette zone, constituaient le cœur du tissu économique de la région. Après avoir été soigneusement restaurée et rénovée, la résidence est aujourd'hui un lieu d'agritourisme et d'hébergement prestigieux.
Au cœur du centre historique, l'Albergo Antico Convento San Francesco occupe une partie de l'ancien couvent franciscain du XVIIIe siècle, récemment rénové. Les larges couloirs et les chambres spacieuses rappellent l'âge d'or du bâtiment, le XVIIIe siècle, et offrent un hébergement polyvalent pour les séjours de courte ou de longue durée.
On appréciera également les ambiances cinématographiques du village. Une musicalité naturelle émane des espaces, des bâtiments, des églises, une sorte de prédisposition à la caméra. C'est pourquoi de nombreux réalisateurs l'ont choisi comme décor, dès 1962 lorsque De Sica y a tourné La Riffa. Depuis, une grande partie du cinéma italien a été tournée à Bagnacavallo.
Vins, vinaigres, alcools, saba, miel, viandes et desserts sont le pain quotidien de "Il Bagnacavallo", un consortium créé pour promouvoir les produits typiques.
Le Bursôn rouge, issu d'un cépage ancien, unique et autochtone, en est la perle.
Il y a ensuite les passiti (vins de dessert), idéaux pour accompagner les délices proposés par les boulangeries et les pâtisseries entre septembre et octobre, parmi lesquels : le sugal, un gâteau à base de moût, le savòr aux pommes coings et aux poires, la mistochine, le piadot et le gâteau San Michele, dont la recette est tenue secrète.
Les itinéraires de cyclotourisme pour découvrir la région sont un vrai régal. La vaste plaine fertile est caractérisée par des églises paroissiales, des oratoires, des manoirs, des fermes, des forteresses et des palais nobles. Ici, même le changement de saison est un spectacle, avec l'opulence des fleurs au printemps et le retour des oiseaux, les teintes chaudes de l'été, le parfum du moût en automne, le brouillard et la gelée blanche en hiver qui créent des atmosphères de rêve.
De la mi-mai au début juin, le Podere Pantaleone accueille les visites guidées nocturnes évocatrices "La nuit parmi les hiboux, les lucioles et les chauves-souris".
L'été est riche en événements musicaux et gastronomiques et, en septembre, l'ancienne "Festa di San Michele" (depuis 1202) et la "Sagra delle Erbe Palustri" (Fête des herbes des marais ) se déroulent dans la ville voisine de Villanova.
À un kilomètre du centre ville se trouve Podere Pantaleone, une zone de rééquilibrage écologique d'environ six hectares. Dans cette zone longtemps inculte, la flore et la faune typiques de la plaine se sont développées librement, créant un habitat d'un grand intérêt environnemental, témoin de l'ancienne campagne romagnole.
À Villanova (7 km), l'Ecomuseo delle Erbe Palustri récupère et préserve un patrimoine traditionnel de tissage, tissage, retordage et filage ; il abrite plus de 2 000 objets qui mettent en évidence le rapport entre l'homme et la vallée. Dans son ethno-parc, les principaux types de cabanes sont reconstitués : la cabane romagnole classique, la cabane-cave et la cavâna (abri pour bateau) avec l'étang.