Une dorsale gris argenté qui fait rêver : le Parc régional de la Vena del Gesso Romagnola, qui s’étend de la vallée du Sillaro jusqu’à Brisighella dans la vallée du Lamone, est une expérience à vivre sans retenue. Cet affleurement – la plus longue et la plus imposante crête de gypse de toute l’Italie – s’étire sur 25 kilomètres avec une largeur moyenne d’un kilomètre et demi. Le territoire se distingue par ses formes karstiques singulières : dolines, vallées aveugles et une multitude de grottes, dont plusieurs « abîmes » spectaculaires.
Les gisements de gypse de l’Émilie-Romagne viennent tout juste d’être inscrits au Patrimoine mondial de l’UNESCO en reconnaissance de l’unicité des grottes et phénomènes karstiques présents dans ces roches évaporitiques, aux caractéristiques naturelles exceptionnelles.
Parmi les joyaux naturels de la Vena del Gesso Romagnola, le Parc du Carnè, créé en 1971 par la Province de Ravenne et les communes de Faenza et de Brisighella, occupe une place particulière. Son paysage typiquement karstique, d’un grand intérêt écologique et scientifique, alterne dolines verdoyantes, bosquets et parois rocheuses. Parmi les formations remarquables, citons le « Catino di Pilato » au pied du Mont Rontana, les dolines jumelles de l’Abisso Faenza ou encore la « Dolina del Gufo » plus modeste. Le parc abrite une multitude d’espèces d’arbres, avec au printemps la floraison d’une multitude de fleurs protégées telles que la dent-de-chien et les orchidées. Pendant tout l’été et jusqu’à l’automne, le Parc du Carnè propose un programme riche en activités pour tous les âges, des enfants aux grands-parents.
Les Grottes d’Onferno forment un complexe karstique d’une grande valeur dont l’exploration scientifique complète remonte à 1916. Le site porte le nom d’Onferno depuis 1810, remplaçant l’ancien nom médiéval « Infernum » ou « Inferno » qui évoquait la singularité du lieu : un réseau de grottes s’étendant sur plus de 850 mètres sous le promontoire rocheux sur lequel est bâti le village, au cœur de l’affleurement gypseux de la vallée du Conca. Le cadre naturel qui entoure les grottes est tout aussi fascinant, protégé depuis 1991 sous le statut de Réserve Naturelle Orientée d’Onferno, dont il est possible de découvrir les paysages et les particularités en empruntant les différents sentiers balisés. Les véritables maîtres des lieux sont les plus de 6 000 chauves-souris, appartenant à au moins six espèces différentes, qui peuplent les galeries souterraines.
Cette réserve naturelle d’une beauté extraordinaire, couvre 274 hectares avec des grottes naturelles s’étendant sur plus de 850 mètres. Elle est protégée pour sa richesse écologique : végétation dense et variée, faune sauvage parfois rare, et géologie singulière étroitement liée aux affleurements de gypse et aux calanques. Ce territoire se prête à des randonnées et des balades de grande qualité à la découverte de la nature et des paysages, à pied, à vélo ou à cheval, le long des sentiers balisés qui le traversent. Les plus aventureux pourront participer à des visites guidées dans les grottes de gypse, accompagnée par les guides de la Réserve.
Le Parc réserve des émotions en toute saison. Un vaste réseau de sentiers bien balisés, géré par le Club Alpin Italien (CAI), permet de découvrir l’ensemble du massif à pied, en VTT ou à cheval, en toute autonomie ou accompagné de guides expérimentés.
Parmi les randonnées les plus emblématiques, citons : la montée qui de Tossignano mène au Monte del Casino, et celle qui relie Borgo Rivola et Monte Mauro.
Les amateurs de cyclotourisme peuvent emprunter les deux pistes cyclables et parcourir les quatre étapes de l’Alta Via dei Parchi qui traversent tout le territoire du parc.
Près des Centres d’accueil (comme le Refuge Ca’ Carné ou le centre « I Gessi e il Fiume » à Tossignano), des aires de pique-nique aménagées permettent de profiter d’un repas en plein air, en solo, en famille ou entre amis. Tout au long de l’année, sauf en hiver, des visites guidées sont organisées pour découvrir la grotte du Roi Tibère et celle de la Tanaccia.
Sans oublier, bien entendu, la gastronomie locale avec les nectarines IGP et l’huile d’olive DOP de Brisighella, parmi les produits phares du terroir.
Enfin, à quelques kilomètres avant le village de Casola Valsenio, ne ratez pas le Jardin des Herbes Oubliées (Giardino delle Erbe Dimenticate) qui abrite plus de 400 plantes médicinales et aromatiques, un site unique consacré à la recherche, à la transmission des savoirs et à l’expérimentation.