Avec cet atelier de cuisine aux herbes, vous serez guidé pour découvrir une expérience culinaire un peu hors du commun. Avec nous, vous apprendrez à reconnaître, récolter et utiliser les herbes sauvages en cuisine.
L'atelier commence par une promenade dans les champs pour découvrir les herbes comestibles utilisables en cuisine et se poursuit en cuisine pour préparer des piadina romagnola, des crescioni ou des tortelli alla lastra. A la fin de l'atelier, il y aura une dégustation de ce qui a été préparé ensemble et la remise du polycopié et du certificat de participation.
Pour ceux qui souhaitent passer la nuit, le prix réservé à ceux qui participent à l'atelier est de 35 € par personne pour une nuit avec petit déjeuner